Bezoekersprofiel overwegend "Werkers"

De "Werker" is, zoals het naam al zegt, een harde werker. Vindt eten belangrijk, maar is van nature iets minder nadrukkelijk met gezonde voeding bezig, meer met "vullen". Vaak levert de "Werker" fysieke inspanning, gebruikt de eetmomenten om zichzelf goed te vullen met energierijke voeding voor nieuwe inspanning.

Stereotype Werker; Man, 50+, praktisch opgeleid, werkzaam aan de productielijn in een fabriek.

Welke behoeftes heeft het bezoekersprofiel "Werkers"?

  • Traditioneel lunchpatroon
  • Salade in bijrol (voegt fris en gezond toe)
  • Toegankelijkheid van salade aanbod (ook qua prijs) belangrijk
  • Mogelijk speelt herkomst (cultuur/geloof) hier meer een rol (halal)

Topping suggesties

Hieronder hebben we een aantal suggesties gedaan van toppings die goed aansluiten bij bovenstaande salades en het profiel "Werkers". Hiermee kan de gast zelf zijn of haar salade in een paar stappen zelf samenstellen vanuit een buffet, of geeft het u handvatten voor het samenstellen van een maaltijdsalade vanuit uw keuken.

Sla

  • Kropsla
  • IJsbergsla

Salades

  • Broccoli salade
  • Rode biet salade
  • Penne witte kaas
  • Aardappelsalade met ei

Groenten

  • Mix tomaat, komkommer, paprika
  • Gegrilde groenten
  • Ingelegde uitjes
  • Huzarensalade

Eiwit & Kaas

  • Kip
  • Spekjes
  • Hamblokjes
  • Witte kaasblokjes
  • Kaasblokjes mini
  • Salamiblokjes
  • Eieren

Crispy Toppings

  • Notenmix
  • Croutons

Proefpakket aanvragen